Jak wygląda wegeburger?
- 158 Views
- Redaktor zfx.pl
- 24 kwietnia 2019
- Baza porad o zdrowiu i treningach
Wegeburger to wegańska alternatywa dla popularnych hamburgerów. W tradycyjnej wersji tej potrawy głównym składnikiem jest kotlet, którego receptura bazuje na wykorzystaniu mięsa zwierzęcego. Hamburger to jeden z zasadniczych przedstawicieli żywności typu fast food. Choć w jego składzie znajdują się teoretycznie zdrowe składniki i dodatki, z uwagi na sposób przygotowywania jest to raczej danie kaloryczne. Wegeburger to próba uczynienia z hamburgera dania pożywnego, a więc przywrócenia mu dobrej opinii i nowych zwolenników. Kotlet umieszczony w wegeburgerze jest przygotowywany najczęściej na podstawie pasty z ciecierzycy – jest to warzywo strączkowe, odznaczające się wysoką zawartością białka. Nie jest to oczywiście jedyna możliwość, wykorzystywać można tu także inne warzywa strączkowe, na przykład fasolę, a także ser tofu. Dopełnieniem wegeburgera mogą być rozmaite warzywa, kwestia receptury to rzecz indywidualnego gustu i preferencji smakowych. Wiele pomysłów można znaleźć na licznych, internetowych blogach wegańskich.

- 3 stycznia 2021
Prawidłowe żywienie dziecka – drugie śniadanie
- 9 października 2020
Kim jest Sajad Gharibi ?
- 7 sierpnia 2020
Ćwiczenia na klatke
- 24 czerwca 2020
Prawidłowe żywienie dziecka – drugie śniadanie
Kim jest Sajad Gharibi ?
Ćwiczenia na klatke
Dieta na masę dla 80 kg
Aminokwasy i beta-alanina
Wyciskanie żołnierskie
Kilka słów o szczawiu
Kilka słów o insulinoodporności