Dlaczego warto sięgać po sól morską?
- 213 Views
- Redaktor zfx.pl
- 19 czerwca 2019
- Baza porad o zdrowiu i treningach
Podobno wszystko jest dobre, o ile jest przyjmowane z umiarem. A jak to jest z solą – z przyprawą, wokół której krąży wiele często sprzecznych ze sobą opinii? Należy solić czy raczej unikać tego produktu? Jak to zwykle bywa, najlepszy jest zdrowy rozsądek, czyli solimy, ale odpowiednio.
Co to znaczy, że odpowiednio solimy potrawy? Przede wszystkim rezygnujemy z najczęściej wybieranej przez konsumentów soli kuchennej i zaczynami stosować sól morską. Dlaczego? Bo to właśnie ona jest naturalna (poddawana jest jedynie procesowi suszenia). To produkt, który jest bogaty w cenne dla organizmu minerały. Sól kuchenna jest ich natomiast pozbawiona w procesie przetwarzania. Sól morska zawiera dużo cennego jodu, którego praktycznie nie posiada już kuchenna – zastępuje się go jodem potasu, który nie jest już dla nas taki dobry. Wiele osób chwali też sól morską za bardziej wyrazisty smak. Trzeba tylko liczyć się z tym, że ta zdrowa sól też musi być przyjmowana z umiarem. Ponadto dostępna jest w postaci grubych ziaren – jeśli zależy ci na drobniutkiej postaci (taką, jaką charakteryzuje się sól kuchenna), musisz skorzystać ze specjalnego młynka.

- 24 lutego 2021
Proteiny w codziennej diecie
- 3 stycznia 2021
Prawidłowe żywienie dziecka – drugie śniadanie
- 9 października 2020
Kim jest Sajad Gharibi ?
- 7 sierpnia 2020
Proteiny w codziennej diecie
Prawidłowe żywienie dziecka – drugie śniadanie
Kim jest Sajad Gharibi ?
Ćwiczenia na klatke
Dieta na masę dla 80 kg
Aminokwasy i beta-alanina
Wyciskanie żołnierskie
Kilka słów o szczawiu