Trawienie
Na tempo odchudzania ma wpływ wiele czynników. Znaczącą rolę odgrywa tempo przemiany materii. U każdego jest ono inne, dlatego też nie ma jednej diety odchudzającej, która pomogłaby schudnąć wszystkim. Chcąc stracić na wadze, trzeba więc nauczyć się nowych zasad żywienia, a następnie zmienić tryb życia na zdrowy. Wybierając produkty spożywcze, warto sięgać po jak najmniej przetworzone. Organizm trawi je znacznie szybciej niż żywność obfitującą w polepszacze i konserwanty. Nie zaszkodzi też włączenie do jadłospisu produktów, które wspomagają procesy trawienne. Do takich należą między innymi nasiona chia, czosnek, kapusta kiszona oraz ocet jabłkowy. Oprócz właściwości przyspieszających trawienie, wykazują one cały szereg innych, w tym przeciwbakteryjne. Poprawić mogą więc również pracę układu odpornościowego. Nad uwzględnieniem ich w codziennej diecie powinny zastanowić się zwłaszcza te osoby, które mają problemy ze schudnięciem. W takiej sytuacji przyczyn należy szukać między innymi w spowolnionej pracy układu pokarmowego. Pomóc może właśnie kuracja octem jabłkowym lub wzbogacanie dań w nasiona chia.