Co powinno lądować na naszych talerzach?
Codzienny jadłospis powinien być nie tylko urozmaicony pod względem smaku,a le i składników odżywczych. Wśród składników odżywczych nie powinno zabraknąć białka, węglowodanów. Nasze ciało potrzebuje protein jako budulca mięśni, węglowodanów aby mieć paliwa do poruszania się, witaminy konieczne są dla naszego zdrowia. Aby odżywiać się zdrowo stale należy kontrolować co ląduje na naszym talerzu. Co wybierać, aby być pełnym energii? Konieczne jest codzienne jedzenie warzyw i owoców – warzywa warto jeść w formie nieprzetworzonej. Doskonale sprawdzają się jako przekąska w ciągu dnia. Poza tym sięgajmy po czerwone mięso, jaja, przetwory mleczne – to źródła białka, które jest konieczne do budowania odpowiedniej masy mięśniowej i przeprowadzania procesów regeneracyjnych. Sportowcy potrzebują białka do hamowania procesów katabolicznych. Nie zapominajmy o przetworach pełnoziarnistych – posiadają one wiele błonnika oraz mikroelementów. Wśród nich przede wszystkim nasiona zbóż, pełnoziarnisty makaron i inne.
